O nas

Bogmar Traper Sp. z o.o.  z siedzibą w Warszawie jest polską firmą o rodzinnej  strukturze własności, zajmującej się przetwórstwem ryb od 1990r. Produkcja odbywa się zgodnie ze standardami jakości obowiązującymi w Unii Europejskiej. Zakład posiada  weterynaryjny numer identyfikacyjny uprawniający do sprzedaży  i eksportu : Pl 14651801WE

Pod numerem  weterynaryjnym :14312709 posiadamy również stawy rybne z których codziennie odławiane ryby trafiają na produkcję.

NASZA OFERTA OBEJMUJE:

ŚWIEŻE RYBY patroszone i filety z naszych stawów przygotowywane tego samego dnia po odłowieniu : pstrąg, karp, jesiotr, sum.

Przetwarzamy również ryby dostarczane  z polskich jezior  i certyfikowanych hodowli.

RYBY WĘDZONE – tradycyjnie bez konserwantów i barwników.

Do produkcji wykorzystujemy świeże ryby z naszej hodowli.

Ryby wędzone są w oparciu o tradycyjne receptury.

Do wędzenia wykorzystujemy tylko sól i dym z ekologicznych zrębków drewna.

RYBY MROŻONE I OWOCE MORZA

Zajmujemy się  importem i konfekcjonowaniem ryb  mrożonych  i owoców morza.

Posiadamy nowoczesną linię produkcyjną do pakowania próżniowego  i w atmosferze modyfikowanej  w technologii MAP i SKIN.