OOO«Bogmar Traper» с головным офисом в Варшаве является польской семейной фирмой,  занимающейся переработкой рыбы с 1990 г. Технологический процесс осуществляется в соответствии со стандартами качества Европейского Союза. Предприятие имеет ветеринарный идентификационный номер Pl 14651801WE, разрешающий продажу и экспорт.

Мы имеем также рыбоводческие пруды под ветеринарным номером 14312709, из которых ежедневно отлавливаемая рыба поступает на переработку.

НАШ АССОРТИМЕНТ ВКЛЮЧАЕТ:

СВЕЖУЮ РЫБУ, потрошеную и филе из наших прудов, приготовленные в день отлова:  форель, карп, осётр, сом.

Мы занимаемся также обработкой рыбы из польских озёр и сертифицированных хозяйств.

КОПЧЁНУЮ РЫБУ – традиционно, без консервантов и красителей.

Для производства мы используем свежую рыбу из нашего хозяйства.

Рыба коптится на основе традиционных рецептур.

Для копчения мы используем только соль и дым из экологической древесной щепы.

МОРОЖЕНУЮ РЫБУ И МОРЕПРОДУКТЫ 

Мы занимаемся импортом и упаковкой мороженой рыбы и морепродуктов.

Мы располагаем современной производственной линией для вакуумной упаковки в модифицированной атмосфере по технологии MAP и SKIN.